KDS trong phần mềm Unem – Giải pháp hiển thị bếp thông minh
Giới thiệu KDS trong phần mềm Unem
Hệ thống KDS (Kitchen Display System) là một công cụ hiển thị món ăn thông minh, giúp truyền đơn từ quầy thu ngân đến khu vực bếp nhanh chóng, chính xác và không cần in giấy. Đây là tính năng đặc biệt phù hợp cho các mô hình kinh doanh F&B như quán ăn, quán nhậu, quán cà phê, nhà hàng buffet, và các chuỗi thương hiệu lớn.
Thay vì sử dụng phiếu in truyền thống dễ rơi rớt, nhà hàng sử dụng KDS trong phần mềm Unem có thể theo dõi toàn bộ tiến trình chế biến món ăn trực tiếp trên màn hình, hạn chế nhầm lẫn và nâng cao tốc độ phục vụ.
Tại sao nên chọn KDS trong phần mềm Unem?
✅ Tăng tốc độ phục vụ
Khi đơn hàng được tạo, phần mềm hiển thị bếp sẽ hiển thị ngay món ăn cho khu vực bếp mà không cần máy in hoặc phiếu giấy.
✅ Tránh nhầm lẫn và thiếu món
KDS giúp bếp hiển thị rõ từng món, ghi chú đặc biệt như “ít đường”, “không cay”, “thêm topping”, đảm bảo chế biến đúng yêu cầu.
✅ Cập nhật trạng thái theo thời gian thực
Khi món ăn được hoàn thành, bếp chỉ cần bấm nút hoàn tất, và trạng thái món sẽ được cập nhật trực tiếp đến nhân viên phục vụ hoặc màn hình gọi món.
✅ Tối ưu chi phí vận hành
Không cần đầu tư máy in bếp, giấy in phiếu, hay nhân sự đi giao đơn – phần mềm hiển thị bếp Unem giúp giảm chi phí đáng kể.
Ưu điểm nổi bật của KDS trong phần mềm Unem
| Tính năng | Lợi ích mang lại |
|---|---|
| Hiển thị món ăn tức thì | Không chậm trễ, không phụ thuộc vào máy in giấy |
| Phân chia khu vực bếp linh hoạt | Gửi đúng món đến đúng khu bếp chế biến |
| Quản lý trạng thái món ăn | Theo dõi món đang làm, đã xong hoặc bị huỷ dễ dàng |
| Tùy chỉnh theo mô hình quán | Phù hợp cả mô hình phục vụ tại bàn, takeaway hoặc shipper |
So sánh KDS Unem và phiếu in truyền thống
| Tiêu chí | Phiếu in truyền thống | KDS trong phần mềm Unem |
|---|---|---|
| Tốc độ truyền đơn | Phụ thuộc máy in | Nhanh chóng, tức thì |
| Khả năng xử lý sai sót | Dễ nhầm lẫn, thất lạc | Hiển thị rõ, có ghi chú |
| Quản lý tiến độ chế biến | Không có | Có trạng thái trực quan |
| Chi phí vận hành lâu dài | Tốn giấy, hỏng máy in | Tiết kiệm, ít hao mòn |
Ví dụ thực tế sử dụng màn hình bếp
Một chuỗi quán ăn nhanh tại Đà Nẵng đã áp dụng KDS trong phần mềm Unem cho hệ thống 3 khu bếp riêng biệt: món chính, đồ chiên và đồ uống.
-
Mỗi đơn hàng được chia về từng khu vực chỉ với một thao tác.
-
Tốc độ chế biến tăng 35% nhờ loại bỏ in ấn và truyền phiếu.
-
Nhân viên bếp dễ theo dõi đơn và tránh nhầm món khi bận rộn.
Kết quả: giảm 60% đơn sai, rút ngắn thời gian phục vụ trung bình còn dưới 4 phút/đơn.
Câu hỏi thường gặp về KDS trong phần mềm Unem
❓ KDS có hoạt động khi mất mạng không?
➡ KDS yêu cầu kết nối mạng nội bộ (LAN/WiFi). Nếu mất mạng, hệ thống sẽ tạm ngừng hiển thị đơn mới.
❓ Có thể dùng tablet để hiển thị KDS không?
➡ Có. Bạn có thể dùng Android, iPad hoặc bất kỳ thiết bị trình duyệt nào.
❓ KDS hỗ trợ bao nhiêu màn hình bếp?
➡ Không giới hạn. Bạn có thể phân phối đơn theo từng khu bếp khác nhau tuỳ cấu hình.
Hình ảnh minh hoạ: Giao diện KDS Unem
Liên kết tham khảo
Đăng ký trải nghiệm phần mềm Unem miễn phí
Truy cập ngay https://unem.vn để trải nghiệm thực tế phần mềm Unem có hiển thị bếp và nhận tư vấn giải pháp phù hợp cho quán của bạn.
Unem – Quán vận hành hay, khách đến mỗi ngày.
