Giới thiệu về chúng tôi
Tầm nhìn và sứ mệnh
Unem mong muốn trở thành người bạn đồng hành đáng tin cậy của mọi cửa hàng F&B tại Việt Nam – từ quán nhỏ ven đường đến mô hình kinh doanh bài bản. Chúng tôi tin rằng khi vận hành hiệu quả, quán không chỉ giữ chân khách cũ mà còn chinh phục thêm nhiều khách mới mỗi ngày.
Unem được sinh ra để giúp chủ quán gỡ rối những vấn đề thực tế trong quá trình kinh doanh: đơn bếp sai, món bị chậm, nhân viên bối rối, thất thoát không rõ nguyên nhân.
Với Unem, chúng tôi cam kết:
- Giúp quán vận hành mượt mà, giảm áp lực cho nhân viên, tăng tốc độ phục vụ.
- Cung cấp công cụ trực quan, dễ dùng để chủ quán kiểm soát mọi hoạt động.
- Tạo nên một hệ sinh thái giản đơn nhưng hiệu quả, tập trung đúng vào điều quán cần.
Bài toán của chúng tôi
Unem là phần mềm quản lý bán hàng chuyên biệt cho ngành F&B, giải quyết bài toán vận hành nội bộ – đặc biệt là quản lý chế biến và gộp món tại bếp. Với đặc thù nhiều quán ăn, quán nhậu có lượng món lớn, đơn hàng từ nhiều bàn đến cùng lúc, Unem cho phép gộp các món giống nhau từ nhiều bàn để bếp chế biến một lượt, giúp tiết kiệm thời gian, tránh trùng lặp và giảm tải cho nhân viên bếp. Đồng thời, hệ thống cũng theo dõi tiến độ chế biến món theo thời gian thực, giúp phục vụ đúng món, đúng bàn, đúng lúc. Đây chính là điểm khác biệt cốt lõi giúp Unem hỗ trợ quán vận hành mượt mà, ngay cả trong giờ cao điểm.
Hành trình phát triển
2022–2023
Ý tưởng về Unem được ấp ủ từ chính những câu chuyện đời thật – từ những quán ăn gặp khó khăn trong việc nhận món, chia món, cho đến việc quản lý đơn trong giờ cao điểm. Phiên bản đầu tiên nhanh chóng được thử nghiệm tại một số quán nhỏ và nhận được phản hồi tích cực.
2024
Unem chính thức bước chân ra thị trường và lập tức khẳng định giá trị khi đánh trúng vào nỗi đau vận hành của những cửa hàng đông khách. Những quán như Ỗ Xinh, Phố Ốc, quán nhậu bình dân… đều đang sử dụng Unem để xử lý hàng trăm lượt order mỗi ngày một cách mượt mà – từ nhận món, gom món đến theo dõi tiến độ từng bàn.
2025
Chúng tôi tiếp tục hoàn thiện và mở rộng nền tảng – hỗ trợ nhiều mô hình quán hơn, từ trà sữa, cà phê đến quán ăn gia đình, buffet. Tính đến thời điểm hiện tại, Unem đã phục vụ hơn 180.000 đơn hàng, là minh chứng rõ ràng cho hiệu quả vận hành và sự tin tưởng của hàng trăm chủ quán trên cả nước. Chúng tôi không ngừng cải tiến để biến việc quản lý quán trở nên dễ dàng hơn – không chỉ cho hôm nay mà còn cho sự phát triển lâu dài của từng mô hình kinh doanh F&B.
